疾控专家提醒春季切忌蔬果鲜摘即食

来源:东南网          发布时间:2017-03-06 16:08:00
       新华社厦门3月3日电(记者 颜之宏)每逢天气晴好的春季周末,总有市民约上三五好友,去踏春野餐。在乡间野外,为了图方便或是急于尝鲜,一些人会在采摘水果后直接食用。对于这样的习惯,疾控专家提醒,需谨防诺如病毒感染。

       据了解,诺如病毒离开人体后,在外界环境的生存能力强,因此在直接取食由农家肥浇灌的果蔬后,有感染诺如病毒的风险。“当诺如病毒绝对值达到100时就能致病。”厦门市疾控中心疾传科主管医师颜玉炳介绍道,“因为水桶或水盆中仍可能留有病毒,所以我们建议在采摘蔬果后,一定要用流动的清水冲洗几分钟后方可食用。”

       颜玉炳告诉记者,诺如病毒的特点是发病急、传播速度快,在一些人员密集场所如学校、幼儿园等容易暴发疫情。被污染过的水源、食物,甚至是灰尘颗粒,都会成为病毒传播的载体。由于诺如病毒属于自限性疾病,目前并没有特效药,因此可以通过加强锻炼、提高免疫系统的抗病能力来降低致病风险。

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